Artículo de Prensa: cifras de alimentación en Chile

Título del Artículo:

«Chile es el segundo país que compra más alimentos ultraprocesados en Latinoamérica»

Artículo de prensa publicado por El Mostrador, con motivo del informe «Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe», elaborado por cuatro organismos de las Naciones Unidas: la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y el Programa Mundial de Alimentos (WFP).

En el artículo se informa sobre algunos de los principales resultados reportados en el informe con relación a los hábitos alimenticios en el país.

FAO, OPS, WFP y UNICEF. (2019). Panorama de la seguridad alimentaria y nutrición en América Latina y el Caribe 2019. Santiago. 136 páginas. Disponible en: https://iris.paho.org/bitstream/handle/10665.2/51685/9789251319581FAO_spa.pdf?sequence=6&isAllowed=y